Cocktail từ lâu đã trở thành đồ uống được lựa chọn nhiều trong nhà hàng, quán bar và club… Mỗi loại cocktail đều được pha chế tỉ mỉ với nhiều thành phần, công thức pha khác nhau. Vì thế mỗi đồ uống cocktail đều có hương vị đặc trưng khác nhau. Bạn đã biết gì về Cocktail chưa? Các loại cocktail nên thử một lần trong đời? Cùng LastCall tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây nhé.
Cocktail Sangria
Loại đồ uống này có nguồn gốc từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Mỗi khi nhắc đến Cocktail này mọi người sẽ liên tưởng ngay đến màu đỏ của máu. Đồ uống được pha chế với thành phần rượu vang đỏ kèm thêm các loại trái cây tươi ngon khác. Cocktail Sangria là sự hiện diện cho quyền lực mà không ai có thể khắc tinh được. Thêm vào đó khi thưởng thức bạn cũng nhận được sự quyến rũ đến mê mị trong hương vị và màu sắc. Điểm đặc biệt của cocktail đó là bên cạnh rượu vang đỏ còn có rượu trắng để tạo nên sự mới mẻ cho người thưởng thức.
Cocktail Long Island Iced Tea
Sau năm 1970 cocktail này đã xuất hiện và phổ biến mạnh mẽ ở New York. Đúng như tên gọi của Cocktail Long Island Iced Tea mọi người sẽ không bị nhầm lẫn với bất kì loại cocktail nào được. Trong thành phần chính của loại cocktail này không hề có trà mà tên đồ uống được hình thành từ tên của một hòn đảo Long Island. Đây là nơi hình thành nên đồ uống này với sự kết hợp hoàn hảo của 5 loại rượu quen thuộc như rượu Tequila, Vodka, Rum, Gin, Triple kết hợp cùng với Cola. Trong mỗi ly cocktail này sẽ có một màu hổ phách đặc trưng. Khi thưởng thức mọi người nên chậm rãi uống từng ngụm nhỏ một để cảm nhận hương vị trọn vẹn của loại đồ uống này.
Cocktail Mojito
Mojito là loại Cocktail phổ biến trong nhiều bar, pub ở TP.HCM, Hà Nội và Đà Nẵng… Thức uống này bắt nguồn từ Cuba là tên của một loại gia vị chỉ có ở đất nước này và tạo ra hương vị đặc trưng cho cocktail mojito đầu tiên trên thế giới. Có nhiều lý giải đã nói rằng cocktail mojito bắt nguồn từ nước mía lên men. Và loại đồ uống này được sáng tạo của thuyền trưởng dưới thời Nữ Hoàng Anh có tên Francis Drake. Món đồ uống này không có vị nồng của rượu, khi kết hợp cùng trái cây nhằm tạo nên vị ngọt nhẹ ở đầu lưỡi, đem đến sự thích thú cho người thưởng thức.
Cocktail Blood & Sand
Tên của loại đồ uống này có nguồn gốc từ một cuốn tiểu thuyết đã được chuyển thể thành phim. Blood & Sand có ý nghĩa là máu và cát mang ý nghĩa trái ngược với hương vị của nó khi thưởng thức. Hương vị đầu lưỡi cảm nhận được sẽ là vị ngọt ngào tinh tế. Trường hợp sử dụng Cherry Heering pha chế thay các loại rượu mạnh vì thế khi thưởng thức bạn còn cảm nhận được sự khác biệt mới lạ nữa. Hương anh đào thoang thoảng trong rượu sẽ tạo nên sự quyến rũ ngọt ngào khó cưỡng.
Strawberry Daiquiri
Đây là dòng cocktail có sự pha chế đơn giản và dễ dàng nhất. Thay vì thưởng thức tại bar mọi người có thể làm nó tại nhà để uống cùng nửa kia của mình. Cocktail Strawberry Daiquiri thường được phục vụ như một loại sinh tố trái cây tươi nhẹ nhàng, vừa có hương vị tươi mát vừa mang tính thú vị của rượu. Với vị ngọt mát và màu sắc quyến rũ, nó là lựa chọn hoàn hảo để xua tan những cơn nóng ngột trong ngày hè. Mặc dù có nhiều phiên bản khác nhau của Cocktail Strawberry Daiquiri, có sự kết hợp của công thức với rum, dâu tây và chanh vẫn được ưa chuộng nhất.
Phân biệt cocktail và mocktail
Mocktail và Cocktail là hai dạng thức uống rất được giới trẻ ưa chuộng bởi vị ngon và màu sắc hấp dẫn. Cả hai loại thức uống này đều được làm từ trái cây tươi kết hợp với các thành phần khác nhau, vì vậy nhiều người thường nhầm lẫn và không biết sự khác biệt giữa Mocktail và Cocktail là gì.
Cocktail là một loại thức uống hỗn hợp chứa rượu, được tạo thành bằng cách pha trộn và kết hợp một hoặc nhiều loại rượu với các thành phần và hương vị khác nhau.
Mocktail lại không sử dụng rượu hoặc thức uống có hàm lượng cồn trên 15% để pha chế, mà thay vào đó sử dụng nước ép trái cây và kết hợp chúng với nhau để tạo ra.
Sự khác biệt cơ bản và đặc biệt nhất giữa Mocktail và Cocktail là Mocktail không có rượu làm thành phần chính. Đặc biệt trong các chất làm màu và chất tạo mùi, Mocktail cũng không chứa cồn. Phương pháp pha chế của cả hai loại thức uống này hoàn toàn giống nhau.
Trên đây là 5 loại cocktail mọi người nhất định nên thử khi đến các quán bar, club hay pub. Mỗi loại sẽ có hương vị đặc trưng khác nhau đem đến cho mọi người từng trải nghiệm khác biệt và thú vị. Nếu bạn muốn thưởng thức vị khác biệt của từng loại cocktail khac nhau hãy cùng đến với LastCall để chúng tôi được phục vụ bạn nhé.
