Giải mã cơn sốt của các loại cocktail classic

Cocktail nổi tiếng là một loại đồ uống phổ biến trong các quán bar, Club, Pub… Không quá nặng như các loại rượu mạnh nhưng mỗi ly cocktail lại chứa đựng sự ngọt ngào, cay nồng và một hương thơm đặc trưng của các nguyên liệu. Cùng điểm qua cơn sốt của các loại cocktail classic nổi tiếng mà bạn nên dùng thử trong đời.

Tìm hiểu Classic cocktail là gì?

Classic cocktail được dịch từ tiếng Việt là loại cocktail cổ điển. Các loại cocktail này xuất hiện phổ biến trong giai đoạn đầu khi mới có cocktail xuất hiện ở giai đoạn 1887. Sau đó thức uống này nhanh chóng trở thành hiện tượng thể hiện sự phóng khoáng, đơn giản cho những ai thích sự đơn giản. Ngày nay có nhiều loại cocktail ra đời với nhiều nguyên liệu và công thức khác nhau nhưng vẫn dựa trên nền tảng cơ bản của classic cocktail.

Đặc điểm nổi bật Cocktail Classic

  • Cocktail classic đã tồn tại trong nhiều thập kỷ và được pha chế và thưởng thức suốt thời gian. Những loại cocktail này có một lịch sử và di sản đáng kể, và đã trở thành biểu tượng của ngành công nghiệp cocktail.
  • Cocktail được tạo ra với sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần chính như rượu, hương vị chua, ngọt và đắng. Những thành phần này tương tác với nhau để tạo ra một hương vị tuyệt vời và độc đáo.
  • Cocktail thường được tạo ra với các thành phần cơ bản và đơn giản. Sự tinh tế nằm ở việc sử dụng các thành phần chất lượng cao và sự cân nhắc tỉ lệ chính xác để tạo ra hương vị hoàn hảo.
  • Thức uống đã trở thành biểu tượng và được công nhận trên toàn cầu. Những loại cocktail như Martini, Old Fashioned, Negroni, và Margarita đã trở thành những biểu tượng của nghệ thuật pha chế và được yêu thích bởi người thưởng thức cocktail trên khắp thế giới.
  • Cocktail classic kết hợp giữa truyền thống và sự sáng tạo. Mặc dù có các công thức cổ điển đã được thiết lập, nhưng người pha chế có thể sử dụng sự sáng tạo và tư duy riêng của mình để thêm các thành phần mới, tạo ra những biến thể độc đáo của những ly cocktail 

Một số loại cocktail classic được yêu thích nhất

Cocktail cổ điển MARTINI 

Không sai khi nói rằng Martini là vị vua của các loại cocktail, nhờ sự nổi tiếng và cuốn hút không thể diễn tả được. Thậm chí, loại cocktail này còn được tận hưởng đặc biệt trong loạt phim Điệp viên 007, khi nam diễn viên chính Daniel Craig trong vai James Bond thường thưởng thức nó trước khi đối đầu với kẻ thù.

Đến ngày nay, nguồn gốc của Martini vẫn là một dấu hỏi chấm, có người cho rằng đây là phiên bản cải tiến mạnh mẽ từ loại cocktail cổ điển Martinez. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng Martini được sáng tạo bởi một công ty Ý chuyên sản xuất rượu Vermouth.

Martini là sự hòa quyện tuyệt vời giữa rượu gin của Anh và rượu khai vị dry vermouth. Cho đến nay loại cocktail này đã được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau. Nhưng cơ bản thì khi thưởng thức vẫn có hương vị đặc trưng vị ngọt mềm mại cùng hương thơm phảng phất tinh tế và quyến rũ.

Cocktail MANHATTAN

Là thức uống thể hiện tình yêu và sự ngọt ngào mãnh liệt, Manhattan chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những cặp đôi khi đến ghé thăm Funtasia. Loại cocktail này kết hợp vị hơi đắng của whisky với dư vị ngọt ngào của vermouth.

Tại Funtasia, Manhattan không chỉ gây ấn tượng với hương vị tuyệt vời mà còn bởi cách trình bày độc đáo; có thể là bằng việc thêm một quả Cherry hoặc một miếng vỏ cam nhỏ tinh tế.

Cocktail 3 – DAIQUIRI

So với các loại cocktail cổ điển khác thì nguồn gốc của Daiquiri có nhiều khác biệt. Vào năm 1905, tại một quán bar nhỏ ở Santiago, kỹ sư Jennings Cox và một số người đã kết hợp rượu rum, chanh và đường để tạo nên một ly cocktail tuyệt vời nhất.Thức uống này nhanh chóng được ưa chuộng bởi đa số khách hàng và trở thành một loại cocktail huyền thoại nổi tiếng trên toàn thế giới.

Hương vị đặc trưng của Daiquiri là thanh mát và quyến rũ. Người uống sẽ trải qua một chút chua từ hương chanh, nhưng ngay lập tức được cân bằng bởi vị ngọt của đường và cuối cùng là một cảm giác cay nóng từ rượu. Đây là một hành trình trải nghiệm vị giác mà bạn nhất định phải thử.

Cocktail cổ điển NEGRONI 

Là một lựa chọn hoàn hảo khai vị  trước bữa ăn thêm ngon miệng hơn, Negroni mang trong nó sự tinh tế và đơn giản. Với vị ngọt của rượu vermouth hòa quyện với rượu gin và hương vị cam đắng mạnh mẽ từ rượu Campari.

Khi đến Funtasia để thưởng thức Negroni, Bartender có thể khuấy hoặc lắc mạnh trước khi đổ vào ly cocktail cùng một lát chanh. Uống một ly Negroni sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi và khôi phục năng lượng tích cực trong những ngày mệt mỏi về áp lực công việc và cuộc sống.

Mặc dù ngày nay có nhiều công thức pha chế cocktail nhưng cocktail Classic vẫn được nhiều người ưa chuộng bởi sự đơn giản và tinh tế. Thêm vào đó là hương vị ấn tượng được nhiều người yêu thích nhất hiện nay. Nếu bạn chưa thử các loại cocktail cổ điển này hãy đến ngay LastCall để được thưởng thức một ly cocktail tuyệt vời này nhé.