Cocktail nổi tiếng toàn thế giới và được nhiều người yêu mến. Các món cocktail được pha chế theo nhiều công thức khác nhau với hương vị đặc trưng phù hợp từng người. Vậy bạn đã bao giờ thưởng thức cocktail hảo hạng chưa? Hãy cùng LastCall tìm hiểu một số dòng cocktail hảo hạng trước khi cân nhắc có nên thử 1 ly không nhé.
Cocktail hảo hạng
Hiện nay cocktail đã quá quen thuộc trong các bữa tiệc hay các quán chuyên đồ uống ở Châu Âu và Châu Á. Dạo quanh các quán bar, Club, Pub bạn sẽ bắt gặp các ly cocktail với công thức pha chế khác biệt nhưng mang lại hương vị đặc trưng và ấn tượng.
Cocktail hiện nay có đa dạng màu sắc bà hương vị, nếu thật sự đam mê thức uống này chắc chắn bạn không thể bỏ qua 2 dòng cocktail là Classic và hảo hạng. Đằng sau mỗi ly cocktail là một câu chuyện về nguồn gốc, con người, vùng đất. Vì thế nếu bạn muốn thưởng thức chuẩn vị nhất hãy đến với các địa chỉ quán Bar, Club hay Pub uy tín để thưởng thức.
Một số loại Cocktail hảo hạng không nên bỏ qua
Cocktail hảo hạng có nhiều loại khác nhau, mỗi loại có đặc trưng về công thức, cách pha chế và hương vị khác nhau. Mỗi lần uống bạn nên thử một loại khác nhau để có những trải nghiệm và đánh giá riêng của mình.
Cocktail Manhattan
Cocktail ra đời vào năm 1860 bởi một người tên là Black trong một quán đồ uống Broadway gần Houston.Manhattan được pha chế theo công thức gồm rượu whisky, rượu vermouth và rượu đắng. Các nguyên liệu được trộn đều và cho vào ly whisky màu sắc, cuối cùng trang trí với quả anh đào maraschino và thưởng thức.
Người pha chế ly cocktail này cần chắc tay nhằm tạo sự tinh tế và đều vị. Đây là 1 trong những loại cocktail hảo hạng được nhắc đến trong bách khoa toàn thư về cocktail thế kỷ 20.
Cocktail Negroni
Negroni ra đời vào năm 1919 tại Caffe Casoni, đây là một thức uống có sự hòa trộn của rượu gin, rượu rượu vermouth Rosso và một chút rượu Campari. Negroni được pha chế theo công thức truyền thống chỉ khuấy đều nguyên liệu chứ không lắc mạnh. Sau đó làm lạnh trong ly dáng cổ hoặc làm từ đá. Cuối cùng kết thúc bằng lát cam mỏng trang trí. Tuy nhiên ở Ý người ta thường dùng vỏ cam thay vì lát cam trang trí cho thức uống hảo hạng này.
Cocktail Death in the Afternoon
Death in the Afternoon là thức uống hảo hạng được sáng tạo bởi đại thi hào Ernest Hemingway vào 1935. Mặc dù có nguồn gốc từ Paris nhưng cocktail được pha chế từ 2 loại rượu nổi tiếng của thành phố tình yêu gồm Absinthe và Champagne. 2 sự kết hợp này ở 2 thái cực hoàn toàn khác nhau nhưng lại kết hợp lại tạo thành thức uống độc nhất.
Cocktail Daiquiri “Ánh mặt trời”
Daiquiri là 1 trong 5 ly cocktail hảo hạng được liệt kê tiếp theo. Đây cũng là loại cocktail nổi tiếng thế giới. Người tạo ra thức uống này là một kỹ sư khai thác mỏ người Mỹ tên Jennings Cox. Nó ra đời năm 1900. Công thức pha chế chỉ có 2 thành phần chính là rượu rum và nước chanh. Tuy đơn giản nhưng hương vị của thức uống lại dễ dàng chinh phục được nhiều người yêu mến cocktail hảo hạng.
Hương vị đặc trưng của ly cocktail này đó là sự quyến rũ, thanh mát khiến người thưởng thức phải nhâm nhi thưởng thức lưu luyến mãi.
Cocktail Bloody Mary
Nếu bạn là tín đồ yêu thích những ly cocktail hảo hạng thì chắc chắn đã quen thuộc với Bloody Mary. Đây là thức uống có nguồn gốc từ Pari với sự nổi bật của màu đỏ tươi, của cà chua kết hợp với rượu nền Vodka. Hương vị đặc trưng của loại cocktail này đó là hương cay nồng hoặc the nhẹ thích hợp với nhiều thực khách bởi sự lôi cuốn. Thêm vào đó Cocktail Bloody Mary gồm nhiều thành phần pha chế phức tạp nên được coi là thức uống hảo hạng nên thử 1 lần trong đời.
Với tổng hợp 5 cocktail hảo hạng mà LastCall đã nêu trên, không biết mọi người thích uống loại nào nhất. Hãy thử thưởng thức cocktail và cảm nhận những điều mới mẻ về thức uống này nhé. Cùng đến với LastCall thưởng thức cocktail, ngắm cảnh Sài Gòn và cảnh đẹp của Hồ Con Rùa với không gian chill ấn tượng nhất.
